Latinica | Ћирилица
KRUŠEVAC Vremenska prognoza


SENAŽA KAO REŠENJE ZA PRVI OTKOS LEGUMINOZA

Pripremio: Boban Rosić, PSSS Kruševac 30-04-2026

Tradicionalno spremanje sena od lucerke, deteline i travno-leguminoznih smeša na našem području i dalje se najčešće obavlja prirodnim sušenjem na suncu. Ipak, promenljivi vremenski uslovi u prolećnim mesecima sve češće otežavaju ovaj proces i dovode u pitanje kvalitet stočne hrane. Upravo zbog toga, sve više proizvođača okreće se savremenijem i sigurnijem načinu konzervisanja – pripremi senaže.

Najveći izazovi kod spremanja sena iz prvog otkosa javljaju se tokom aprila i maja, kada su česte padavine i povećana vlažnost vazduha i zemljišta. U takvim uslovima otežano je pravilno sušenje biljaka, naročito jer prvi otkos karakteriše grublje stablo i manji udeo lišća. Kako se lišće brže suši od stabla, dolazi do njegovog krunjenja i gubitka najhranljivijeg dela biljke. Dodatni problem nastaje ukoliko pokošena masa pokisne – tada dolazi do ispiranja hranljivih materija i propadanja mase.

Senaža predstavlja praktično rešenje za ove probleme. Međutim, njena priprema, naročito kod lucerke, zahteva određeno znanje i pažnju. Za razliku od kukuruza, lucerka sadrži manje šećera, a više proteina i minerala, što otežava proces siliranja. Pored toga, sveža masa lucerke ima visok sadržaj vlage, često i do 80 procenata.

Da bi se obezbedio kvalitetan proizvod, neophodno je da se pokošena masa pre siliranja delimično prosuši, odnosno provene, do nivoa vlage od oko 60 procenata. Dužina ovog procesa zavisi od vremenskih uslova i može trajati od nekoliko sati do više od jednog dana.

Jedan od ključnih izazova u pripremi senaže jeste sabijanje mase, jer je provenuli materijal elastičan i teže se sabija. Zbog toga je važno da se masa dodatno usitni, pri čemu se preporučuje dužina seckanja od 3 do 5 centimetara. Takođe, neophodno je obratiti posebnu pažnju na dobro gaženje mase kako bi se istisnuo vazduh, kao i na kvalitetno pokrivanje folijom i dodatno opterećenje.

Stručnjaci savetuju i dodavanje kukuruzne prekrupe u količini od 7 do 8 procenata ukupne mase, čime se poboljšava proces fermentacije. Prekrupa se dodaje slojevito, pre sabijanja mase. Upotreba inokulanata namenjenih leguminozama dodatno doprinosi stabilnom mlečno-kiselinskom vrenju i boljem kvalitetu senaže.

Primena ove tehnologije omogućava proizvođačima da očuvaju hranljivu vrednost krmiva i smanje gubitke izazvane nepovoljnim vremenskim uslovima. U uslovima sve izraženijih klimatskih promena, senaža predstavlja pouzdanu alternativu tradicionalnom spremanju sena i važan korak ka unapređenju stočarske proizvodnje.


Share

Ukupno komentara 0

Ostavite komentar

ODRŽAN SAJAM FAKULTETA I VISOKIH ŠKOLA U KRUŠEVCU

I.M.

UČENIČKA EKIPA PRVE TEHNIČKE ŠKOLE OSVOJILA TREĆE MESTO NA TAKMIČENJU NIŠKOG MAŠINSKOG FAKULTETA

I.M.

SRBIJAŠUME APELUJE NA ODGOVORNO PONAŠANJE TOKOM PRVOMAJSKIH PRAZNIKA U PRIRODI

Izvor: Tanjug

IZMENJEN RAD SLUŽBI I PREDUZEĆA TOKOM PRVOMAJSKIH PRAZNIKA U KRUŠEVCU

PRVOMAJSKIM URANKOM NA BAGDALI KRUŠEVAC ĆE OBELEŽITI PRAZNIK RADA

M.A.

SAOPŠTENJE ZA JAVNOST GRADSKE UPRAVE

Izvor / GU Kruševac

PREDŠKOLSKA USTANOVA „NATA VELJKOVIĆ“ OBELEŽILA 47 GODINA RADA SVEČANIM PROGRAMOM

I.M.

SENAŽA KAO REŠENJE ZA PRVI OTKOS LEGUMINOZA

Pripremio: Boban Rosić, PSSS Kruševac

POTPISAN UGOVOR O SARADNJI GRADA KRUŠEVCA I ORGANIZACIJE HELP: NOVA PODRŠKA ZAPOŠLJAVANJU I SAMOZAPOŠLJAVANJU

M.A.

SAJAM OBRAZOVANJA I PROFESIONALNE ORIJENTACIJE U KRUŠEVCU OKUPIO BUDUĆE SREDNJOŠKOLCE

I.M.

Naslovne strane

Vremeplov

29-04-1946

01-02-2024

01-02-2024

22-11-1947

13-04-1944

14-11-1952

07-11-1952

16-11-1944

Reklamni prostor

Misao dana