SRPSKI SPECIJALITETI SE ČUVAJU OD ZABORAVA

S.Savić 08-11-2021

U selu Ugljarevo na manifestaciji „Miholjski susreti“, okupili su se meštani iz još desetak sela sa teritorije trsteničke opštine, kako bi sačuvali od zaborava stare srpske specijalitete. Ekipe su se takmičile u spremanju različitih gurmanluka, gulaša, čorbi, kupusa, a posetioci su mogli da probaju i vojnički pasulj.

- Naša ideja je bila da motivišemo sve mesne zajednice da se uključe i takmiče u spremanju gurmanskih specijaliteta. Ovo je prva godina kako se organizuje i očekujemo da to preraste u tradicionalnu manifestaciju i da se okupi veći broj učesnika i da se podsetimo nekih zaboravljenih specijaliteta. – rekla je prilikom svečanog otvaranja manifestacije Milena Turk, predsednica Opštine Trstenik.

Dok su se specijaliteti krčkali u kotlićima, zemljanim loncima i kazanima, pesma i igra su se orile. Iako vremenski uslovi i nisu baš išli na ruku. Prvo mesto osvojila je ekipa iz Odžaka, drugo iz Počekovine i treće domaćini iz Ugljareva.

Želje učesnika manifestacije su da ovo okupljanje postane tradicija, i da naredne godine epidemiloške mere ne budu na snazi, kako bi bilo masovnije.




Ukupno komentara 0

Ostavite komentar