VREME DONOSI PROMENE ALI TRADICIJA OSTAJE
07-01-2021Kako se proslavlja Badnji dan i Božić u domovima naših sugrađana, pokušali smo da saznamo od vrednih domaćica, članica udruženja žena „Jasike“. Slađana Sredojević, Zorica Popović, Milica Mladenović, Mirjana Momirović i Danijela Sredojević iz Jasike su uz svoju tradicionalnu zajedničku večernju kafu, podelile sa nama svoja kulinarska i domaćinska iskustva. Žene Jasike stavljaju akcenat na Božić i Badnje veče kao najznačajniji događajaj na početku Nove godine. Naravno i Nova godina se priprema i proslavlja, ali se ne smatra usko porodičnim slavljem. Badnje veče je veče posne hrane sa ustaljenim jelovnikom naših majki i baka, dok Božić slavimo uz česnicu i pečenicu. U spremanje trpeze ulaže se puno ljubavi truda i molitvi. U spremanju jela za Božić i Badnje veče žene se drže tradicije, svega što su naši preci preneli na nas. Naravno, vremenom su na naše trpeze došle i poslastice kojih nekad nije bilo: uz orah i jabuke došle su banane i pomorandže, uz rečnu ribu- morska, uz suvu pitu orasnicu - raznovrsni posni kolači. Vreme donosi određene promene, ali srž tradicije ostaje. Sam obrok koji je bogat i raznovrstan, ima cilj okupljanja porodice i uživanje u vremenu koje provodite sa njima, a to je danas velika dragocenost. Božić i Badnje veče donose dosta običaja, počev od pripreme hrane dan pre Banjeg dana. Na Badnji dan muškarci idu za Badnjak sa vinom i malom pogačom. Žene pripremaju za Badnje veče sito sa sitnim novcem, kukuruznim zrnevljem i orasima koje bacaju kad glava kuće - domaćin unosi badnjak. Sve ima svoju simboliku: žito dobar rod u polju, novac blagostanje, orah širenje porodice. U kući se rasipa slama, a deca sa majkom vezuju slamu da se množi perad i stoka. Za Božić se daruje položajnik, obavezno vunenim čarapama i novcem, a u modernom vremenu uglavnom samo novcem. Položajnik džara vatru u ognjištu i moli se za zdravlje i napredak ukućana. A onda se lomi česnica u kojoj je sakriven novčić. Za spremanje trpeze za Božić i Novu godinu treba više sati za pripremu, pa i celi jedan dan. Uglavnom se najviše spremaju i vole tradicionalna jela. Udruženje žena "Jasike" žele svim čitaocima pre svega zdravlje, a zatim da čuvaju svoju tradiciju, jer nas ona podseća ko smo i podstiče u nama ponos i radost. Svima želimo Srećnu Novu godinu i mir Božiji - Hristos se rodi!
Ukupno komentara 0
Pretplata
Naslovne strane
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
 copy.jpg)
Vremeplov
29-04-1946
01-02-2024
01-02-2024
22-11-1947
.jpg)
13-04-1944
14-11-1952
07-11-1952
16-11-1944
Reklamni prostor
.jpg)
Misao dana
Ostavite komentar