NOVI PROPISI ZA PROIZVOĐAČE MEDA

Danijela Karajović 02-02-2021

Еvropska unija će pokrenuti pitanje drugačijeg označavanja meda kako bi se sprečile manipilacije i prevare potrošača. Po dosadašnjim propisima, med je mogao da se obeležava isto, bez obzira na to da li je dobijen mešanjem meda koji je proizveden u Evropskoj uniji i onog koji stigao van njenih granica ili ne. Često na deklaraciji nije bilo tačno navedenih procenata sastojaka, niti precizirana zemlja porekla. Na dosadašnjim deklaracijama moglo se videti da je u teglu spakovan med iz čak deset zemalja. Takav proizvod je uglavnom minimalnog kvaliteta, a DIJASTAZA-mera prisustva pčelinjeg enzima u medu, isnosi 8 jedinica, dok je u domaćem medu to znatno više - iznad 20 jedinica. Zbog problema u pčelarstvu, Evropska unija je 2019. godine najavila da će u cilju spašavanja ovog sektora, u kome iz godine u godinu radi sve manje ljudi, razraditi posebnu strategiju, kojom bi svaka država imala zadatak da izradi svoj nacionalni program podržan od Evropske unije i iz čijeg će zajedničkog budžeta dobiti 50 odsto novca za pospešivanje proizvodnje meda i pčelinjih proizvoda.




Ukupno komentara 0

Ostavite komentar