TRADICIJA VINOGRADARSTVA U MALOJ KRUŠEVICI DUŽA OD JEDNOG VEKA

N.Petrović 14-02-2023

U podnožju Gledićkih planina, na četvoromeđi opština Varvarin, Rekovac, Trstenik i Kruševac, nalazi se Mala Kruševica, selo sa vinogradarskom tradicijom dugom više od jednog veka. Vredni vinogradari proizvode, uglavnom, stone sorte grožđa, a manjim delom vinske od kojih prave vino za svoje potrebe.

Porodica Miladinović pod vinovom lozom ima zasađen jedan hektar i 80 ari stonih sorti grožđa, ali i jedan hektar mladog zasada, koji tek treba da se uspostavi.

„Grožđe iz našeg kraja je dobrog kvaliteta i plasira se, uglavnom, u Beogradu. Vinogradi su nam u dobroj kondiciji, a navodnjavaju se sistemom kap po kap. Bavimo se ovim poslom više iz ljubavi, nego iz koristi zato što je to u našoj porodici i našem selu, jednostavno, neka tradicija i naša porodica se vinogradarstvom bavi više od 100 godina“, započinje priču Slađan Miladinović.

U Maloj Kruševici preko 70 procenata obradive površine nalazi se pod vinogradima, a najzastupljenije sorte stonog grožđa su Muskat Italija, Mišel, Afus Ali i Hamburg. Pored grožđa, ovaj kraj je poznat i po proizvodnji kupina, ali i ukusnog i kvalitetnog kupinovog vina.

„Na takvom smo terenu da su uslovi, mogu slobodno da kažem, najbolji u užoj okolini, kada je u pitanju kvalitet grožđa. Dobro nam je podneblje, imamo dobre vetrove i tu lepu nadmorsku visinu i, uz veliki rad i zalaganje, vinogradi uspevaju veoma dobro kod nas. Imamo malo problema sa plasmanom, ali borimo se. Vinograd je trenutno još uvek u fazi mirovanja i odmah nakon praznika, Svetog Trifuna, krećemo sa rezidbom. Za sad se ne primećuju nikakve promene, sve je normalno, ali videćemo na proleće da li je zbog ovih vremenskih uslova i mrazeva došlo do nekih oštećenja ili ne. Nadamo se da će i ove godine da bude sve kako treba, jer nismo imali nikakvih problema ranijih godina“, kaže Miladinović.

Mala Kruševica je, inače, deo Temnićkog vinogorja koje se prostire na uzvišenjima sa desne strane Zapadne Morave u njenom najnižem delu, sve do sastava s Južnom Moravom, kao i na delu pobrežja koje se odatle nastavlja, a nalazi se sa leve strane Velike Morave. U ovom kraju postoji nekolino kvalitetnih vinarija, a domaći vinogradari, pored proizvodnje stonih sorti grožđa za konzumnu upotrebu, proizvode i vrlo kvalitetna domaća vina.




Ukupno komentara 0

Ostavite komentar