POSLASTIČARI I PEKARI IZ KRUŠEVCA U POSETI SAJMU U RIMINIJU
23-01-2024Najbolji poslastičari i pekari iz celog sveta, a najviše onih iz Italije okupili su se na Međunarodnom sajmu SIGEP 2024, koji se u Riminiju u Italiji održava na preko 130.000 kvadratnih metara. Na ovom sajmu predstavljaju se izlagači iz preko 30 zemalja sveta, a Kruševački poslastičari i pekari imaju prilike da ga posete.
- Naši privrednici imaju mogućnost da vide neke novine kada je u pitanju tehnologija proizvodnje torti i kolača, nove načine i nove tehnologije za dekoraciju proizvoda, opreme i mašine koje su vezane za proizvodnju pekarskih i poslastičarskih proizvoda. Ono što je na sajmu posebno interesantno jesu B2B sastanci sa kompanijama, a i u halama se odvijaju raznovrsna takmičenja: za seniore i juniore, u proizvodnji modernih kolača ili tradicionalnih, pekarskih proizvoda, mnogo prezentacija sirovina za proizvodnju kolača...Sajam je jako veliki, te će naši privrednici imati šta i da vide, ostvare kontakte i nauče nešto novo – kazala je Marija Vesković iz PKS RPK Kruševac.
U delegaciji Kruševačkih poslastičara i pekara našla se i Gordana Petković iz Ramonda Dezerta.
- Moja firma postoji četiri godine, s tim da ja radim nešto duže, jer sam sticala iskustva. U firmi je zaposleno sedam lica, a ovaj sajam je šansa da unapredimo posao, naučimo nešto novo, još uvek sabiramo utiske – istakla je Gordana Petković.
SIGEP je pokrenut davne 1980. godine na predlog italijanskih proizvođača sladoleda, a danas predstavlja vodeći svetski sajam za profesionalce u području sladoleda, poslastičarstva, pekarstva i kafe. Kao i svake godine, i na ovom sajmu su predstavljeni najnoviji trendovi iz sektora poslastičarstva, sladoledarstva, pekarstva i kafe, kao i pocesi izrade, sirovine i opreme.
Ukupno komentara 0
Pretplata
Naslovne strane
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
 copy.jpg)
Vremeplov
29-04-1946
01-02-2024
01-02-2024
22-11-1947
.jpg)
13-04-1944
14-11-1952
07-11-1952
16-11-1944
Reklamni prostor
.jpg)
Misao dana
Ostavite komentar